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Mrs Green

Author:Mrs Green
わたしの名前はチャマ
グリーン家の飼い猫です、グリーン家には年頃の息子が
三人もいるのに誰も結婚しません
グリーン夫婦は我が家に孫はできるのだろうかと心配しています。そこでわたしはまるでグリーン家の孫のように猫かわいがりされてます

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長崎皿うどんは江山楼
お盆休みは佐世保に宿泊しましたが
その前に長崎も訪問
ひさしぶりに稲佐山にロープウェイで登りました

お盆の期間中ということで
ロープウェイのガイドのお姉さんは浴衣姿でした
この猛暑ですので暑いといってました

長崎港のシンボル、女神大橋が見えます
お昼はもちろん長崎名物皿うどん
夫が大好きな江山楼でいただきました
本店は中華街にありますが、多そうなので浦上店へ

皿うどんです(^^♪
夫は絶対太麺がうまいと言います
実際ここはスープがとても美味しいのでそのスープの
うまみをすったもっちりした太麺はたまらなく美味しい
麺が料理によって微妙に変えられているので
色んな麺をたべたくなります
そしてここの皿うどんの食べ方のポイントは
そー酢をかけること
ちょっと甘みとダシのきいた卓上酢をかけるとマイウなんです

これは料理名を忘れてしまいましたが
たまねぎと海鮮がたっぷり入った麺です(^^♪
皿うどんとはまたちがう麺です
今日は長崎チャンポンは食べませんでしたが
江山楼ではチャンポンは一度に二杯までしか作らないそうです
あまり一度にたくさんつくると野菜がくったりなってげんなり
ですよね、とても良心的美味しいお店です
お土産の月餅もおすすめ☆^∇゜)
 
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